上期的雪兰牧场质检员日志,为消费者揭开了GAP+牧场的神秘面纱,质检工工作虽轻松,她们肩上的责任却一点都不轻——她们需要代表消费者验证雪兰是否达到了好牧场、好奶源的标准。现在就让我们跟随质检员一起去看看雪兰的奶牛品种要求和管理。
“吃货萌妹纸”王云亚:人工授精纯种保证
小主们怀孕可不用靠宠幸,想怀咱就能怀~爸爸来自进口冻精,妈妈身材健硕产奶丰沛!刚生下来的犊牛,饲养员就会在一小时内给他们喂哺来自妈妈产的富含营养和免疫蛋白的初乳,这样做可以保证牛宝宝之后健康强壮,不易生病!
牧场从犊牛的配种和喂养,都充分照顾了犊牛的健康成长,这样长起来的小公举们挤的奶,感觉也不会差呢~放心满满哒~
“文艺大学生”谢心怡:奶牛坐月也吃红糖
缓步参观,有幸见了奶牛平日所用的葡萄糖、氯化钠(生理盐水)、红糖等营养药物品,场长助理普梅生还为我们演示了受精枪的使用方式。
原来,牛妈妈在生牛宝宝前60天便停止产奶,称为干奶牛,此时需要把它们转移进产房待产,产后21天,牛妈妈的奶需要供应自己的小宝宝,所以依然留在产房哺乳、调理。一切完毕后,奶牛们才可以回到自己从前的牛舍。
“吃货萌妹纸”王云亚:科学管理,奶牛代代健康
怎样才算是一个健康合格的成母牛呢?首先就是要没有传染病!其次在初产小牛迈入成母牛行列时,身高要达到一米四左右,根据品种会有些许上下浮动;空腹体重达到550kg。陆良牧场的成母牛基本都在一米四或者一米五之上,澳牛体重平均在700kg,真是非常健硕呢!
陆良牧场的现代化管理和先进的信息系统可以让奶牛们保持着健康,牧场营运的安全,你看,每一个小公举的爸爸妈妈外公外婆都记录在案,防止近亲配种让牛儿们越来越优良;根据活动峰值图工作人员及时安排受孕和检查牛儿状态;挤奶量曲线图让牧场及时调整牛儿的位置和群,给到他们适合的投喂和照顾。
“文艺大学生”谢心怡:看得见的新鲜从奶牛开始
目前陆良牧场正在运行的信息系统主要有两套,一则为办公系统,存储有新希望旗下各个牧场的牛只情况、人员信息、繁殖日报、兽医日报等工作简概,一则为瑞典的阿波罗信息系统,接收来自牛身上的计步器、挤奶厅的挤奶器械传入的数据,自动分析每头牛的身体状况、产奶状况、受精状况、孕期状况,为兽医、繁殖部门的工作人员提供信息。
在这样一个大数据时代,牧场信息化的脚步也正在加快,信息化让人们洞察秋毫,深入微细,监测每一头牛,保障每一头牛,进而保障每一滴奶的质量。君不见雪兰场区的红色标语曰:看得见的新鲜从奶牛开始!